Restoranas

EUROPOS ŠALIŲ VIRTUVĖ LIETUVIŠKAME PUŠYNE

Turbūt sutiksite, kad geras poilsis neatsiejamas nuo gero maisto. Kurdami „Margio” restorano valgiaraštį vadovavomės trimis pagrindiniais principais: Europos šalių virtuvės tendencijomis, vietinių produktų panaudojimo galimybėmis, o pirmiausia – savo klientų atsiliepimais ir pageidavimais. Rūpinamės, kad mūsų restorane gaminamas maistas būtų sveikas ir natūralus, jam pagardinti naudojame savo pačių išaugintus šviežius žalumynus ir prieskonius. Daug dėmesio skiriame tiek pateikiamų patiekalų, tiek aplinkos estetikai. Galiausiai – bet tai ne mažiau svarbu – Jūsų įvertinimo laukia į restorano meniu įtraukti žinovų kruopščiai atrinkti vynai.

70 vietų restoranas yra pirmajame  viešbučio aukšte, iš kurio atsiveria panoraminis vaizdas į Margio ežerą, o pietūs ar vakarienė lauko terasoje, kvėpuojant gaiviu pušyno oru, tampa nepamirštamu malonumu, kurį tikrai norėsite pakartoti.
Klientų pageidavimu rengiame verslo pietus,  furšetus bei banketus, kurių metu galime priimti ir aptarnauti iki 100 svečių.

Restorano darbo laikas
I-IV   12:00 – 22:00 val.
V-VI  12:00 – 23:00 val.
VII    12:00 – 22:00 val.

Pusryčių laikas:
I-V       08:00 – 10:00 val.
VI-VII   09:00 – 11:00 val.

SALOTOS

Buratos sūrio salotos su pomidorais,
 mūsų gamybos pesto padažu ir balzaminio acto ikrais – 15 €
Salotos su kepta tuno filė,
 vyšniniais pomidoriukais ir putpelių kiaušiniais – 14 €
Salotos su tigrinėmis krevetėmis
 ir Cezario padažu – 15 €
Salotos su vištienos filė
kepta šonine bei Cezario padažu – 13 €

UŽKANDŽIAI

Buratos sūrio salotos su pomidorais,
 mūsų gamybos pesto padažu ir balzaminio acto ikrais – 15 €
Salotos su kepta tuno filė,
Brusketos su plėšyta jautiena
ir raudonųjų svogūnų džemu bei pelėsiniu Camembert sūriu (4 vnt) – 10 €
Tigrinių krevečių karpačas
su mango salsa ir citrusiniais vaisiais  – 14 €
Jautienos karpačas
su brandintu sūriui ir kapariais – 13 €
Užkandis prie gėrimų:
marinuotos žaliosios ir kalamata alyvuogės, pelėsinis ir brandintas sūriai, sūrūs sausainukai – 10 €
Naminiai bulviniai blyneliai
su traškia šonine ir putpelės kiaušiniu – 13 €
Rankų darbo kibinai
su kiauliena (2 vnt) – 7 €

SRIUBOS

Žuvienė su sterko
ir jūros ešerio filė – 8 €
Kreminiai šaltibarščiai
su keptomis bulvytėmis – 5 €

KARŠTIEJI PATIEKALAI

Falafeliai su jogurto padažu
ir šviežiomis daržovėmis – 14 €
Naminiai lakštiniai
su tigrinėmis krevetėmis grietinėlės padaže  – 17 €
Aštuonkojo čiuptuvas (1 vnt.)
su riešutų sūrio kremu ir mini bulvytėmis – 21 €
Juodojo paltuso kepsnys
su karamelizuotais pankoliais, bulviniais blynais ir chorizo padažu – 22 €
Kukurūzinio viščiuko krūtinėlė ,,supreme”
su jaunomis morkytėmis ir brokoliais bei juodųjų pipirų padažu – 19 €
Kiaulienos išpjova su
bulvių kapotiniu, pastarnokais ir baravykų padažu – 15 €
Jautienos steikas su keptomis bulvytėmis,
žaliaisiais smidrais, vyšniniais pomidoriukais ir šviežių žolelių padažu „chimichurri” – 26 €
Brandintos jautienos mėsainis su
keptomis bulvių skiltelėmis ir klasikinėmis kopūstų salotomis – 16 €

DESERTAI

Naminiai ,,semifreddo” ledai
su uogomis ir pistacijomis – 6,50 €
Juodojo šokolado suflė
su vaniliniais ledais – 6,50 €
,,Margio“ pušų ekstrakto ir baltojo šokolado
,,creme brulee“ su šviežiomis uogomis – 6,50 €
Sūrio pyragas su uogomis
ir vaniliniais ledais – 6,50 €

PATIEKALAI VAIKAMS

Mūsų gamybos maži mėsainiai (2 vnt)
su keptomis bulvytėmis ir pomidorų padažu – 9 €
Traškūs vištienos ,,piršteliai‘‘
su keptomis bulvytėmis ir šviežiomis daržovėmis – 9 €
Mėsos kukuliukai su
bulvių koše ir grietinėlės padažu – 9 €
Makaronai grietinėlės
padaže su tarkuotu sūriu – 8 €
Lietiniai blyneliai su
varške ir trintų uogų padažu – 8 €
Pieniškas vanilinių
ledų kokteilis – 5 €
Pieniškas ledų
kokteilis su uogomis – 5 €
Vaniliniai ledai
(su šokoladiniu arba uogų užpilu) – 4 €