Restaurant

EUROPEAN CUISINE IN A LITHUANIAN PINE FOREST

You'll probably agree that good rest goes hand in hand with good food. When designing the menu at Margio's, we followed three main principles: trends in European cuisine, the potential of using local products, and above all, the feedback and preferences of our customers. We make sure our food is healthy and natural, using fresh herbs and spices that we grow ourselves. We pay great attention to the aesthetics of both the food we serve and the environment. Last but not least, the wines on the menu have been carefully selected by our connoisseurs for your appreciation.

The 70-seat restaurant is located on the ground floor of the hotel and offers a panoramic view of Lake Margios, while lunch or dinner on the outdoor terrace, breathing in the fresh air of the pine forest, is an unforgettable pleasure that you will definitely want to repeat.
At our clients’ request, we organize business lunches, receptions, and banquets, accommodating and serving up to 100 guests.

Restaurant opening hours
I-IV   12:00 – 22:00 h.
V-VI  12:00 – 23:00 h.
VII    12:00 – 22:00 h.

Breakfast time:
I-V       08:00 – 10:00 h.
VI-VII   09:00 – 11:00 h.

SALADS

Buratos sūrio salotos su pomidorais,
 mūsų gamybos pesto padažu ir balzaminio acto ikrais – 15 €
Salotos su kepta tuno filė,
 vyšniniais pomidoriukais ir putpelių kiaušiniais – 14 €
Salad with tiger prawns
 ir Cezario padažu – 15 €
Salad with chicken fillet
kepta šonine bei Cezario padažu – 13 €

SNACKS

Buratos sūrio salotos su pomidorais,
 mūsų gamybos pesto padažu ir balzaminio acto ikrais – 15 €
Salotos su kepta tuno filė,
Brusketos su plėšyta jautiena
and red onion jam with blue Camembert cheese (4 pcs) – 10 €
Tigrinių krevečių karpačas
su mango salsa ir citrusiniais vaisiais  – 14 €
Jautienos karpačas
su brandintu sūriui ir kapariais – 13 €
Snack platter for drinks:
marinuotos žaliosios ir kalamata alyvuogės, pelėsinis ir brandintas sūriai, sūrūs sausainukai – 10 €
Homemade potato pancakes
su traškia šonine ir putpelės kiaušiniu – 13 €
Rankų darbo kibinai
su kiauliena (2 vnt) – 7 €

SOUPS

Žuvienė su sterko
ir jūros ešerio filė – 8 €
Kreminiai šaltibarščiai
su keptomis bulvytėmis – 5 €

HOT DISHES

Falafeliai su jogurto padažu
ir šviežiomis daržovėmis – 14 €
Homemade sheet cakes
su tigrinėmis krevetėmis grietinėlės padaže  – 17 €
Aštuonkojo čiuptuvas (1 vnt.)
su riešutų sūrio kremu ir mini bulvytėmis – 21 €
Black halibut steak
su karamelizuotais pankoliais, bulviniais blynais ir chorizo padažu – 22 €
Kukurūzinio viščiuko krūtinėlė ,,supreme”
su jaunomis morkytėmis ir brokoliais bei juodųjų pipirų padažu – 19 €
Pork tenderloin with
with potato rösti, parsnips, and porcini mushroom sauce – 15 €
Jautienos steikas su keptomis bulvytėmis,
žaliaisiais smidrais, vyšniniais pomidoriukais ir šviežių žolelių padažu „chimichurri” – 26 €
Brandintos jautienos mėsainis su
keptomis bulvių skiltelėmis ir klasikinėmis kopūstų salotomis – 16 €

DESSERTS

Naminiai ,,semifreddo” ledai
su uogomis ir pistacijomis – 6,50 €
Dark chocolate soufflé
with vanilla ice cream – 6,50 €
,,Margio“ pušų ekstrakto ir baltojo šokolado
,,creme brulee“ su šviežiomis uogomis – 6,50 €
Sūrio pyragas su uogomis
ir vaniliniais ledais – 6,50 €

Children’s dishes

Mūsų gamybos maži mėsainiai (2 vnt.)
with fried potatoes and tomato sauce – 9 €
Crispy chicken “fingers”
with fried potatoes and fresh vegetables – 8 €
Meatballs
with mashed potatoes and cream sauce – 7 €
Pasta in a cream sauce
with grated cheese – 7 €
Crêpes
with cottage cheese and berry purée sauce – 8 €
Milkshake with
vanilla ice cream – 4 €
Milkshake
with berries – 4 €
Vanilla ice cream
(with chocolate or berry topping) – 3,50 €